De la mano de Grupo Duende para “Havana 7. Historias que cuentan”, beChic ofreció para 350 invitados el catering para esta serie de eventos en los que se homenajean a grandes figuras de la comunicación y la cultura, contadores de historias que atesoran apasionantes vivencias profesionales. El lugar escogido ha sido el Teatro Caser Calderón de Madrid.
Para este evento el catering debía ser ágil, divertido y que ofreciera variedad durante la cena. Elaboramos la cena en forma de pic-nic, en material desechable color kraft, haciendo alusión a la imagen visual del evento.
Las mesas llevaban manteles de cuadros y cada invitado recibía una bolsa compuesta por una cajita de sandwiches salados: Chapatita multicereal de jamón York y queso Emmenthal, Sandwich de pan blanco con salmón, queso crema, al toque de mostaza y Wrap de pollo al curry con salsita ligera; una cajita de postres con Brownie de chocolate y Muffin de manzana con canela, y una cajita de aperitivos para compartir, como palomitas al aroma de romero y chips de yuca.
Se crearon 5 cocktails con los nombres de los artistas homenageados: Cifuentes, con flor de azahar y lima; Oriol Llopis, con piña, miel y canela; Beatriz Twist, con mango y naranja y Diego Manrique, con licor de cacao y cucharita de chocolate.
Share